Txirritxen geletako ikasleak lanbideak lantzen ari dira egunotan, eta oraingoan Antxoko ikasleek okinen lanbidean sakondu dute.
Ogia nola egiten den ikasi dute pausoz pauso: irina, ura eta legamia erabiliz osagaiak nahastu, orea atseden hartzen utzi, forma eman, labanaz mozketak egin eta, azkenik, labera sartu.
Prozesu osoa bertatik bertara ikusi dute eta bukaeran bakoitzak bere ogitxoa etxera eramateko aukera izan du.
El alumnado de las aulas de Txirritx está trabajando estos días las diferentes profesiones y, en esta ocasión, las y los estudiantes de Antxo han profundizado en el oficio de panadera y panadero.
Han aprendido paso a paso cómo se hace el pan: mezclar los ingredientes —harina, agua y levadura—, dejar reposar la masa, darle forma, hacer los cortes con el cuchillo y, finalmente, meterla al horno.
Además de conocer de cerca todo el proceso, al finalizar la actividad cada alumna y alumno tuvo la oportunidad de llevarse su propio panecillo a casa.
